

UCCコーヒー鑑定士
プロテインコーヒーを作るうえで特に難しかったのは、味のバランスや溶けやすさなど、さまざまな要素をうまく組み合わせ、美味しいコーヒーを作ることです。
自信をもって世に出せるコーヒーが完成するまで、チームメンバーがそれぞれこだわりを持って取り組んでいました。
UCCコーヒー鑑定士 中平尚己さん


「プロテインコーヒー」開発者インタビュー

慌ただしい朝も
コーヒーで賢く
たんぱく質をプラス

休憩時間の
コーヒーブレイクで
ササッと一杯

疲れた夜に
プロテインコーヒーで
一息


コーヒーの苦みがあり、プロテインの主張は少なめです。牛乳を入れてもおいしく飲めます。普段から朝にコーヒーを飲む方、朝食を軽めにすましている方、たんぱく質の摂取不足が気になる方にお勧めです。


ボトルに入れて振る必要ないし、サッとお湯に溶けるし、スティックタイプなので職場にも持って行けて、どこでも手軽にプロテイン摂取できて、気に入りました。


1包に対して150ml程度の
お湯を加えて良くかき混ぜるだけ。


1包に対して150ml程度の
水を加えて良くかき混ぜるだけ。


1包に対して150ml程度の
水やお湯を加えて良くかき混ぜ、
同量の牛乳を加えるのがおすすめ。
| 名称 | インスタントコーヒー含有加工食品 |
|---|---|
| 原材料名 | インスタントコーヒー (ブラジル製 造)、 ホエイたんぱく分解物 (乳成分を 含む)、L-シトルリン、 コラーゲンペプ チド(ゼラチンを含む) |
| 内容量 | 22.5g (7.5g×3包) |
| 賞味期限 | 底面に記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に 保存してください。 |
| 販売者 | 野村不動産ライフ&スポーツ株式会社 東京都中野区本町1-32-2ハーモニー タワー15階 製造所固有記号は賞味期限右側に記載 |
| お問い合わせ先 | 03-5334-8600 受付時間 : 平日 9:00~18:00 (土・日・祝日・年末年始を除く) |
カフェイン:90mg クロロゲン酸:11.3mg
【お召し上がり方】
1包を150ml程度のお湯や水などによくかき混ぜて溶かしてから お召し上がりください。
【ご使用上の注意】
●お体に異常を感じた場合は、飲用を中止してください。
●原材料等をご確認の上、食物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
●本製品工場では卵、乳成分、小麦、えび、かに、落花生、そば、くるみを含む製品を生産しています。
●妊娠、授乳中およびお薬を服用中の方は、医師とご相談の上ご利用ください。
●お召し上がりいただく直前に溶かし、溶かした後は速やかにお召し上がりください。
●開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
●乳幼児の手の届かないところに保管してください。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。