水や牛乳と混ぜることで、タンパク質を手軽に摂取できることから人気のプロテイン。試してみたいけれど味をどう選べばいいかわからない、飲み始めたけれど飽きてしまったなどの悩みを抱えている方もいるのではないでしょうか。
そんな方におすすめしたいのが、プロテインをコーヒーと合わせる飲み方。プロテインの基本の飲み方やほかのアレンジ方法と合わせて、おいしく続けるためのコツを紹介します。
プロテインの基本の飲み方
パウダータイプのプロテインは、水や牛乳に溶かして飲むのが基本。牛乳はプロテインとの相性がよく、水では飲みにくいと感じる方にもおすすめです。
ダマを防ぐコツは、シェイカーに水や牛乳を注いでからプロテインを加えること。水やプロテインの適切な量は製品によって異なるので、パッケージなどを確認してみてください。
作り置きすると微生物が発生する恐れがあるので、飲む直前に作ってすぐに飲みましょう。
プロテインをおいしく飲むアレンジ方法
プロテインは、水や牛乳以外の飲み物と合わせてもOK。味に飽きた方やプロテイン特有の味が苦手な方は、アレンジを試してみるのもおすすめです。プロテインをおいしく飲むアレンジ方法の例を紹介します。
ジュースやスポーツドリンクで割る
ジュースのように甘いプロテインは、フルーツジュースとのブレンドがおすすめ。味が近いもの、合わせても違和感が少ないものと組み合わせれば、プロテインの味を抑えやすくなります。味に飽きたときや、プロテインの飲みにくさが気になるときに試してみてください。
運動後に飲む場合は、スポーツドリンクと合わせるのもあり。タンパク質だけでなく、水分を効率よく補うことができます。
豆乳と合わせる
プロテインは、牛乳だけでなく豆乳とも好相性。豆乳にはとろみがあるので、プロテイン特有の粉っぽさも抑えやすくなります。
また豆乳には、タンパク質やミネラル、ビタミン、カルシウム、大豆イソフラボンなどの栄養が含まれています。特に、女性ホルモン(エストロゲン)と似たはたらきをすると言われている大豆イソフラボンは女性に嬉しい栄養素のひとつ※1。プロテインにプラスして豊富な栄養を摂取できる点も、プロテインを豆乳で割るメリットといえるでしょう。
プロテイン×コーヒー「プロフィー」にするのもおすすめ
SNSなどでも話題になった「プロフィー(プロッヒー)」とは、プロテインをコーヒーで割った飲み物のこと。プロテインに加えて、コーヒーに含まれているカフェインを摂取することができます。
プロテイン特有の香りが気になりにくくなり、フレーバーによっては甘さを抑えることも可能。コーヒーやカフェオレ風味のプロテインともマッチします。
ただし熱いコーヒーを入れると、プロテインが熱凝固を起こしてダマになってしまうことも。常温程度に冷ましたコーヒーで作るのがポイントです。
効率的にタンパク質を摂取!プロテインの飲み方のポイント
プロテインで効率的にタンパク質を補いたいなら、飲み方のコツも押さえておくとベター。プロテインを飲む際のポイントを紹介します。
飲む量は必要に応じて決めよう
1日に必要なタンパク質の量は、たとえば成人男性なら60~65g、成人女性なら50g※2と、性別や年齢、活動量などによって異なります。日頃からボディメイクに取り組んでいる方は、より多くのタンパク質を必要とすることもあるでしょう。
プロテインはタンパク質を補うために有効ですが、自分に合った摂取量を心がけることが大切です。あくまでも食事では足りない分を補う意識で、プロテインを活用するとよいでしょう。
目的によってタイミングを考えることも大切
プロテインを摂取するタイミングも、目的に応じて調整するのが理想的です。
トレーニングを行っている場合は、運動による刺激で筋組織へのタンパク質への吸収が促される、運動後の補給がおすすめ※3。吸収スピードが速いホエイプロテインを選ぶとよいでしょう※4。
不足しがちなタンパク質を手軽に補いたいなら、食事の前後や間食に取り入れるのもあり。身体の栄養が不足しがちな朝や、日中に空腹を感じたときにもおすすめです。身体にゆっくりと吸収されるカゼインプロテインやソイプロテインなら、腹持ちのよさも期待できます※4。
栄養補給ができない就寝中に備え、夜に飲んでもOK。ただし身体への負担を考え、寝る数時間前までに飲み終えておくとよいでしょう。
手軽に飲めるメガロスの「プロテインコーヒー」
パウダータイプのプロテインとコーヒーを混ぜると、どうしてもダマができやすいもの。プロフィーを作る場合は、熱いコーヒーと混ぜるとダマができやすくなってしまいます。
より手軽にコーヒー味のプロテインを楽しみたい方には、メガロスのプロテインコーヒーがおすすめです。
プロテインコーヒーお試しパック
5本入り
1,296円(税込)
商品詳細はこちら
UCCコーヒー鑑定士が監修した、本格的な味わいを楽しめるプロテインコーヒー。シェイカー不要ですぐに飲めて、食事のお供にも気軽に取り入れることができます。
スティック型だから、持ち運びにも便利。おいしいコーヒーを飲みながら、タンパク質を摂取できる優れものです。
目的によってタイミングを考えることも大切
プロテインを摂取するタイミングも、目的に応じて調整するのが理想的です。
トレーニングを行っている場合は、運動による刺激で筋組織へのタンパク質への吸収が促される、運動後の補給がおすすめ※3。吸収スピードが速いホエイプロテインを選ぶとよいでしょう※4。
不足しがちなタンパク質を手軽に補いたいなら、食事の前後や間食に取り入れるのもあり。身体の栄養が不足しがちな朝や、日中に空腹を感じたときにもおすすめです。身体にゆっくりと吸収されるカゼインプロテインやソイプロテインなら、腹持ちのよさも期待できます※4。
栄養補給ができない就寝中に備え、夜に飲んでもOK。ただし身体への負担を考え、寝る数時間前までに飲み終えておくとよいでしょう。
プロテインコーヒーで手軽にタンパク質を摂取しよう
水で溶かしたプロテインの味が苦手な方は、ほかのドリンクなどと合わせるアレンジを取り入れるのがおすすめ。
コーヒーとプロテインを混ぜる「プロフィー」も選択肢のひとつになりますが、ダマになりやすいという弱点も。メガロスの「プロテインコーヒー」なら、水やお湯で溶かすだけでタンパク質とカフェインを同時に摂取することができます。おいしくタンパク質を摂りたい方は、ぜひ試してみてください。
■参考元
※1 大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&A(厚生労働省)
https://www.mhlw.go.jp/houdou/2006/02/h0202-1a.html (2023年4月15日)
※2 日本人の食事摂取基準(2020 年版)133P(厚生労働省)
https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586553.pdf (2023年4月15日)
※3 これホント?食のギモンにお答えします 第5回 たんぱく質のとり方(前橋市国民健康保険課 保健指導室)
https://www.city.maebashi.gunma.jp/material/files/group/44/protein.pdf (2023年4月15日)
※4 誰でもわかるプロテインの基礎知識(一般社団法人 日本プロテイン協会)
https://japan-protein-association.com/knowledge/?_ga=2.208524818.1092190477.1652703634-531147523.1652703634